leucina en Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo, sin hueso, parte magra y grasa, cocidos, asados rápida Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo, sin hueso, parte magra y grasa, cocidos, asados rápida hay 2.236 g de leucina.
Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo, sin hueso, parte magra y grasa, cocidos, asados rápida
Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo, sin hueso, parte magra y grasa, cocidos, asados rápida es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo, sin hueso, parte magra y grasa, cocidos, asados rápida se enumeran a continuación.
Agua
|
66.64 g
|
66.64
|
g
|
La energía (calorías)
|
157 kcal
|
157
|
kcal
|
Energía (julios)
|
657 kJ
|
657
|
kJ
|
Proteína
|
28.96 g
|
28.96
|
g
|
lípido total (grasa)
|
4.57 g
|
4.57
|
g
|
Ceniza
|
1.3 g
|
1.3
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
6 mg
|
6
|
mg
|
Hierro, Fe
|
2.05 mg
|
2.05
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
28 mg
|
28
|
mg
|
El fósforo, P
|
234 mg
|
234
|
mg
|
Potasio, K
|
355 mg
|
355
|
mg
|
Sodio, Na
|
57 mg
|
57
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.69 mg
|
2.69
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.167 mg
|
0.167
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
El selenio, Se
|
5.5 µg
|
5.5
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.062 mg
|
0.062
|
mg
|
Riboflavina
|
0.187 mg
|
0.187
|
mg
|
La niacina
|
7.126 mg
|
7.126
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.784 mg
|
0.784
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.205 mg
|
0.205
|
mg
|
Vitamina B12
|
1.39 µg
|
1.39
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
1 µg
|
1
|
µg
|
retinol
|
1 µg
|
1
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
3 IU
|
3
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.34 mg
|
0.34
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Vitamina D
|
1 IU
|
1
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.614 g
|
1.614
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.097 g
|
0.097
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.794 g
|
0.794
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.057 g
|
0.057
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.641 g
|
0.641
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.255 g
|
1.255
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.051 g
|
0.051
|
g
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
1.197 g
|
1.197
|
g
|
18: 1 cis
|
1.101 g
|
1.101
|
g
|
18: 1 trans
|
0.097 g
|
0.097
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.352 g
|
0.352
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.163 g
|
0.163
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.114 g
|
0.114
|
g
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.049 g
|
0.049
|
g
|
18: 2 t, t
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.075 g
|
0.075
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.075 g
|
0.075
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 n-6
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
20: 4 n-6
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.103 g
|
0.103
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.103 g
|
0.103
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Colesterol
|
86 mg
|
86
|
mg
|
triptófano
|
0.32 g
|
0.32
|
g
|
treonina
|
1.382 g
|
1.382
|
g
|
isoleucina
|
1.296 g
|
1.296
|
g
|
leucina
|
2.236 g
|
2.236
|
g
|
lisina
|
2.529 g
|
2.529
|
g
|
metionina
|
0.945 g
|
0.945
|
g
|
cistina
|
0.379 g
|
0.379
|
g
|
fenilalanina
|
1.141 g
|
1.141
|
g
|
tirosina
|
1.003 g
|
1.003
|
g
|
valina
|
1.475 g
|
1.475
|
g
|
arginina
|
1.95 g
|
1.95
|
g
|
histidina
|
0.613 g
|
0.613
|
g
|
alanina
|
1.44 g
|
1.44
|
g
|
Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo, sin hueso, parte magra y grasa, cocidos, asados rápida